Beneficis del sabó de llet de cabra
Podeu fer un sabó perfectament preciós sense utilitzar llet de cabra, però un cop ho hàgiu provat, ho jurareu. És cremós, nutritiu, suau i ideal per a aquells que tenen la pell sensible i inflamada. Això vol dir que si teniu èczema, psoriasi o acne, el sabó de llet de cabra pot ajudar a l'envermelliment, la sequedat i la picor.
La llet de cabra conté greixos saturats i insaturats, augmentant l'escuma i netejant suaument la pell. Fa que el sabó se senti menys dur, i els nutrients i els greixos de la llet de cabra funcionen per netejar sense treure la pell dels seus olis naturals. La llet de cabra també conté una petita quantitat d'àcid làctic, que pot ajudar a eliminar les cèl·lules mortes de la pell i reduir l'escombra de sabó.
Elaboració de sabó de llet de cabra a temperatura ambient
EQUIPAMENT
Bàscula digital de cuina
Termòmetre infrarojo / termòmetre digital
Batedora d'immersió
Paella d'acer inoxidable per fondre els olis sòlids
Un bol gran per mesurar els olis líquids
Gerra resistent a la calor per a la solució de lixivia
Espàtula de goma per remenar i raspar
Tamís petit (colador)
Motlle de sabó de silicona (3,5 x 8 x 2,5 polzades) o motlles de cavitat de silicona, o un motlle de llosa
Safata de glaçons
Ulleres de protecció (protecció ocular)
Guants de goma
MATERIALS
1x2x3x
Solució de lleixa
107 g d'hidròxid de sodi 3,77 oz
100 g d'aigua destil·lada 3,5 oz
100 g de llet de cabra 3,5 oz
Olis sòlids
200 g Oli de coco (refinat) 7,05 oz
150 g de mantega de karité 5,29 oz
Olis líquids
400 g Oli d'oliva 14,11 oz
50 g d'oli de ricí 1,76 oz
Afegeix a Trace
7 culleradetes d'oli essencial de lavanda Opcional
INSTRUCCIONS
Congela la llet de cabra
Aboqueu la llet de cabra en una safata de glaçons i congela.
Prepareu-vos per fer sabó de llet de cabra
Organitzeu-vos abans de fer el vostre lot de sabó. Tingueu a punt l'equip de seguretat, incloses ulleres i guants, i que vagis vestit adequadament amb mànigues llargues i calçat pla i còmode. Poseu l'equip de fabricació de sabó disposat, els ingredients prèviament mesurats i assegureu-vos que treballareu sense molèsties.
Feu la solució de lixivia
Poseu-vos els guants de goma i la protecció ocular (ulleres) i instal·leu-vos en una zona amb bona ventilació. Al costat d'una finestra oberta o a l'exterior és perfecte. Aboqueu l'hidròxid de sodi a l'aigua i remeneu amb una cullera d'acer inoxidable. Aneu amb compte de no respirar els fums. Remeneu fins que el lleixit es dissolgui completament i, a continuació, deixeu la gerra a un costat perquè es refredi a 100 graus F (38 graus).
Quan la solució de lleixos s'hagi refredat, afegiu tots els glaçons de llet de cabra a la gerra. Deixeu que els cubs es fonguin i que la solució de lixivia baixi a temperatura ambient, això és entre 68-72 graus F (20-22 graus)
Foneu els olis sòlids
Tan bon punt afegiu els glaçons a la solució de lixivia comenceu a fondre els olis sòlids. En una paella d'acer inoxidable, escalfeu l'oli de coco i la mantega de karité a foc molt lent fins que estigui liquat. Es fondran més ràpid del que penses, així que no us tempteu d'augmentar la calor.
Afegiu els olis líquids
Quan els olis sòlids estiguin fosos, retireu la paella del foc i aboqueu-hi els olis líquids. Si aboqueu els olis líquids contra una cullera o espàtula que acaba d'introduir en olis calents, ajudarà a reduir les bombolles d'aire. Abocar-lo directament és la principal causa de les bombolles d'aire a les barres, però abocar-lo contra alguna cosa ajudarà a evitar que això passi. Els olis flueixen cap als altres olis en lloc d'esquitxar-hi.
Com que ja estan a temperatura ambient, refredaran els olis calents. Remeneu bé i vigileu la temperatura. Voleu que els olis es refredin a 90 graus F (32 graus).
Aboqueu la solució de lleixa als olis
Quan la solució de lixivia estigui completament fosa i els olis estiguin a la temperatura adequada, aboqueu la solució de lixivia als olis. Un cop més, aboqueu la solució de lleixí contra una cullera o un altre instrument per reduir les bombolles d'aire. També és una bona pràctica abocar la solució de lleixos a través d'un tamís de malla fina per agafar els trossos de lleixí no dissolts.
Feu el sabó de llet de cabra
Submergeix una batedora de pal (batedora d'immersió) a la paella i utilitza-la (apagada) per remenar el contingut. A continuació, poseu la batedora de pal al mig de la paella, manteniu-la quieta i bateu durant un parell de segons. Repetiu la remoció i el batut fins que la barreja comenci a espessir. Trigarà un parell de minuts i la consistència canviarà a la de la crema tèbia. Si deixeu anar una mica de la massa de sabó de la batedora de varetes cap avall, també veureu que es formen rastres a la superfície.
Si utilitzeu l'oli essencial de lavanda opcional, podeu remenar-lo ara.
Moldejar i refredar el sabó de llet de cabra
Aboqueu el sabó al vostre motlle preferit, ja sigui un motlle de silicona, un cartró de llet de paper buit o una altra cosa. Protegiu la part exposada del sabó amb un embolcall de plàstic i introduïu el motlle a la nevera. Deixeu-lo allà durant 12-24 hores.
Talla i cura el sabó de llet de cabra
Traieu el sabó de llet de cabra de la nevera l'endemà però deixeu-lo dins del motlle. Col·loqueu-lo en algun lloc del taulell i deixeu-lo allà durant tres o quatre dies perquè s'endureixi una mica. Aquest sabó és molt suau quan surt del motlle i podria trencar-se o quedar-se enganxat si intenteu tallar-lo massa aviat.
Utilitzeu un ganivet de cuina normal per tallar-lo en barres. El seu gruix depèn de tu. Després de tallar-les, deixeu les barres en un lloc ventilat i fora de la llum solar directa per curar durant almenys quatre setmanes. El sabó és segur de tocar 48 hores després de fer-lo, però necessita temps addicional per permetre que l'excés d'humitat s'evapori.
Utilitza el teu sabó de llet de cabra casolà
L'escuma i la sensació d'aquest sabó de llet de cabra fet a mà és esponjosa i sedosa. L'olor és suaument lletós, i fer la recepta tal com és crearà barretes ideals per a pells sensibles i seques.
Un cop fet, el vostre sabó tindrà una vida útil de fins a dos anys. Comproveu les ampolles d'oli que utilitzeu; la data de caducitat més propera és la data de caducitat del vostre sabó. Això es deu al fet que una part d'aquest oli flota lliurement a les vostres barres com a supergreix, i amb el pas del temps pot quedar ranci.
