Què hi ha al sabó de plats?
Els sabons i els detergents poden tenir molts ingredients diferents segons el fabricant. Normalment estan fets de tensioactius, compostos químics que descomponen el greix. També contenen enzims que ajuden a trencar els residus d'aliments. Sovint tenen colors, perfums, tints i agents de fregat afegits. Alguns sabó de plats tenen ingredients que limiten el creixement de bacteris.
El sabó de plats elimina els gèrmens i els virus
La funció principal del sabó de plats és eliminar el greix i els residus de menjar dels vostres plats. Tanmateix, el sabó de plats també és força eficaç per rentar gèrmens i virus dels vostres plats, diu Joy Phillips, PhD, assistent d'investigació i professor d'immunologia a la Universitat Estatal de San Diego. Igual que el sabó de mans, el sabó de plats no mata els bacteris, però els aixeca de les superfícies perquè es puguin rentar amb aigua.
Com elimina els gèrmens el sabó de plats?
Quan feu escuma amb aigua i sabó, ajuda a atrapar i eliminar els gèrmens i els productes químics del plat. Mullar el plat amb aigua neta abans d'aplicar sabó ajuda a generar una millor escuma. L'escuma forma butxaques (micel·les) que atrapen i eliminen els gèrmens, els residus d'aliments i el greix del plat. És necessari fregar el plat, ja que destrueix els gèrmens i els elimina. El sabó trenca el greix, trenca la membrana líquida i destrueix el virus.
Com desinfectar els teus plats de manera eficaç
Aquests són alguns consells per netejar eficaçment els plats i destruir gèrmens i virus:
Assegureu-vos de desinfectar les esponges i substituir-les sovint, preferiblement setmanalment, per assegurar-vos que no esteu netejant els plats amb alguna cosa que ja estigui bruta.
Si esteu rentant els plats a mà, us recomanem que la temperatura de l'aigua sigui el més calenta possible. Fes servir guants de goma per protegir la teva pell. Com més calenta sigui l'aigua, millor.
Renteu bé els plats i no us precipiteu, de la mateixa manera que no hauríem d'apressar-nos amb el rentat general de mans. Frega bé, assegureu-vos d'entrar a tots els racons dels estris com forquilles i netejar tota la superfície de tots els plats i estris de cuina.
Si voleu ser més ecològic amb el vostre rentavaixelles, Phillips diu que utilitzar un rentavaixelles en lloc de rentar-los a mà és més eficient en l'ús de l'aigua, sobretot si feu servir un model de rentavaixelles més nou i el feu servir quan la màquina està completament plena.
El CDC suggereix rentar-se les mans després de manipular plats usats, especialment si algú de la vostra llar està malalt.
Segueix aquests consells i estaràs en el teu camí per netejar els teus plats de manera eficaç i mantenir-te saludable i la teva llar.
